作家与文学：（随笔）最后的水磨房

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最后的水磨房

杨木华

         多年了，有一种声音一直在耳际敲着。“当当当当”、“当当当当”，急促中蕴节奏，简单中含真情。仔细聆听，又若有似无。似乎时时刻刻响在脑海，可又遥远得抓不着也找不到，仿佛是一种默契，又好像是一种召唤。直到这次回老家，我才找到了她。
        我的老家官庄，是苍山西坡漾濞脉地一个古老的小村，十多户人家散落在核桃林里。村旁，源于苍山莲花峰的上邑河淙淙地向西流去，河两岸是狭长肥沃的小坝子，坝子尽头才是村庄。多年之后回来，上邑河依旧清澈闪亮，依旧铮铮淙淙，河流两岸，遍地是核桃树。核桃林掩映之下的河谷，更显得宁静清幽，充满诗意。但总有一种失落，总觉少了一点什么？
        沿着古老的引水沟渠，迟疑的脚步究竟要找寻什么？我问自己。走出小村时，豁然一亮的耳际，“当当当当”声分外清晰——一座水磨坊映入眼底。一间不到十平方米的小屋，仄仄地蹲踞在水渠上。檐头的瓦片掉落了数匹，瓦楞间的草丛青葱逼眼，一扇久经风吹日晒的木板门，静静地倚在门框上，似乎已经不起轻轻一推。
         没有人，门没锁，我们轻轻开门走进磨房。房中，石磨飞旋，玉米面顺着石磨边沿溜出来，在方形的磨巢里，等待主人运走。靠近石磨的地方，新鲜的玉米面又细又白，离得稍远的磨得较粗。石磨的下扇静静地躺在那里，上面的一扇在飞速旋转。下扇古朴沉稳，上扇历经多年的磨练，早已走过了自己的青春年华——变薄了，大概只剩下扇的三分之一厚了。磨上方的那个倒立锥形木斗，被绳索挂在屋梁上，斗中贮存的玉米正顺着开口处流到石磨的口中，一个卡口阀在锥口处调节流入量的大小。一个挂在锥斗口的木片被短绳牵在石磨上扇上，石磨转动木片就不停地振离又回来地敲打，锥斗出口流淌的玉米就不会停歇。那个“当当当当”的声音，就是木片敲打石磨发出的。
        抬头四顾，房中蛛网尘结，好像很久都没有人来过，可磨为何依旧在工作？带着疑问我们出来，在磨房门口的石凳上小坐。听流水冲击水车发出的哗哗声，听石磨转动的隆隆声，听木片敲击磨盘的当当声，一种悠远的会意浸入脑海，记忆不断被碾碎……
        这座水磨房不知建于何年，我小时候那里就是很热闹的地方，也是我们离不开的地方。上世纪七八十年代，家乡的经济发展很落后，人们的主食就是玉米面。这个水磨速度快，磨出的面细，附近十来个村子，人们或背或驼，都来这里磨面。每当黄昏之后，排队等待磨面的，无事闲逛的，看热闹的，会朋友的，纷纷往这里汇集，成为一个热闹场所。磨面人也喜欢这样的热闹，他们只偶尔进磨房添一下玉米，撮一下堆起的面，又出来加入外面的热闹。倘若来了一个俏丽的磨面姑娘，更惹得一村的小伙围着磨房转悠。一个小伙，陪磨面姑娘守了几次磨房之后，帮忙背着磨好的面袋子，中途没歇气就送到了姑娘的家，获得了岳父的赞许，也赢得了姑娘的芳心。磨房为媒，成全了一桩美事，磨房的故事更加美丽起来，一时间磨房更成为年轻人向往的地方。而磨房也没有辜负年轻人的期望，见证过不少美好的姻缘。那些没有姑娘的夜晚，听守磨房人的故事，听等候磨面的故事，宁静的乡村生活因磨房的存在而不再单调。特别是那些漫漫冬夜，一堆篝火的周围，伸出一圈各种形状颜色的手，听别人的故事，想自己的心事，或抓一把玉米粒丢到火堆里烧吃，月亮偏西了，精彩还不散去。
        那年月，水磨一年到头很少有修息的时候，惟到检修石磨时，才能停歇几天。水磨的动力部分是一个卧式水轮，在轮的立轴上安装磨的上扇，流水冲动水轮带动磨转动。修理时，磨房主人请来老石匠，掀翻磨扇，把磨平的磨齿一锤一凿重新錾深。水磨的下扇是固定的，一般磨损较少，而转动的上扇，每次都要錾深一层。用上十来年，上边的一扇就要换掉。换出的磨盘，自然成为磨房前的桌子。在石匠修理磨扇的时候，主人忙着到磨房底下，查看水轮，修理更换木板做的叶片。磨房主人一般提前几个月就告诉大家，要在什么时间修磨。可真正修理时，依旧有人来磨面，有人询问开磨的时间。
        磨房前不可能永远热闹下去。随着农村各项改革的顺利实施，人们大面积种植核桃树，通过十几年的发展，家家走上了富裕的道路。昔日贫瘠的乡村，生活发生了翻天覆地的变化。人们不再吃玉米面了，喂猪用的玉米面，嫌水磨太慢，都用电磨了。那些路远的人家，干脆自己购买了两相电的磨面机。于是，水磨房渐渐门前冷落鞍马稀——热闹已成昨日黄花。
         磨房主人的到来，打断了我还在旧日时光里驰骋的思绪。我问他：是谁来磨面？须发斑白的老人家说：“哪个还会来磨面！磨自己的。”他说，用电磨要四元钱一百斤，水磨是自家的，沟渠里的水一直很大，磨得虽慢却不用出钱。磨完一斗来换一下就行了，反正自己也是闲着，就当是锻炼一下身体。谈起昔日的时光，老人家无限惋惜地说：“如今，水磨一年里只自家用几天，孩子们都不愿意看磨了，等我死后，水磨房也就完了。”是啊，总会有一些人和物淡出历史，不论我们如何眷恋，水磨房磨面的使命已经结束了，可水磨房的生命难道就这样结束？
        看着离水磨房不远处的现代化磨房，我想到了电磨。是的，电磨磨面快，但快到了人只能紧跟着机器奔忙，再没有空暇时间和心理空间来发生烂漫的故事。而水磨房，曾是家乡朴素的心脏：错落的民居，古老的磨坊，平静的流水，茂密的核桃林构成了理想中平淡而又恬和的乡村。她守住我们细腻的生活，让我们尝到了熨贴和温暖。现在，这曾经搏动的中枢，却将变为一道渐行渐远即将消失的风景，让人有一种无可奈何的痛！
        虽然守磨老人离不开的水磨房被飞速发展的时代放弃，可总会有一些东西永远珍藏于我们的记忆。
        离开时候，我对守磨老人说：如今这样的水磨房已经很少了，你要好好管护，不要让她垮塌！可是，连我也不知道，明年再回来的时候，水磨房是否还会存在？
         魂牵梦绕的水磨房啊，水磨房！

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